Quella di lavorare all’estero è una scelta sempre più comune al giorno d’oggi, soprattutto tra i giovani, e se sei capitato su questa pagina probabilmente anche tu stai valutando questa opzione.
Andare a vivere all’estero è un’opzione molto allettante soprattutto per chi è molto determinato a trovare la propria strada e a realizzare i suoi sogni molto più velocemente e con molte più opportunità di quelle che offre il nostro paese.
Ecco perché questa opportunità è presa in considerazione soprattutto da ragazzi e ragazze molto giovani: alcuni vogliono fare esperienza, imparare una nuova lingua e viaggiare, altri invece si decidono proprio per dare una svolta alla loro vita.
Prima o poi tutti abbiamo fantasticato sulla vita che potremmo avere in un altro paese e ci siamo trovati a chiederci come sarebbe andata se avessimo avuto coraggio e ci avessimo provato sul serio.
Io per conto mio, quel coraggio l’ho avuto e proprio per questo sono qui per raccontarti com’è andata e rispondere a tutte le domande che ti frullano in testa.
La prima cosa che devi sapere è che fare un esperienza di lavoro all’estero è sempre una buona idea.
A prescindere dalle motivazioni, vivere e lavorare all’estero – anche solo per un breve periodo – è sicuramente una grandissima opportunità di crescita personale e professionale e allo stesso tempo è anche una spinta concreta alla tua carriera.
Cambiare aria per un po’ ti dà una visione totalmente diversa sul mondo perché – parliamoci chiaro – l’Italia è un paese bellissimo, ma oltre a non offrire grosse opportunità di carriera, siamo anche una popolazione con una mentalità che tende al “fregare” perennemente il prossimo per farsi strada.
E il bello di uscire dalla tua comfort zone per scoprire com’è il mondo là fuori, è che aprirai gli occhi e capirai che all’estero sono competenze e professionalità a farti crescere professionalmente.
Quindi, se il tuo sogno è quello di fare una carriera basata sulle tue capacità e sulle tue competenze che prescinda totalmente dalle “spintarelle all’italiana” e dai furbetti che vogliono solo sfruttarti e offrirti stage non retribuiti, allora questo articolo è di fondamentale importanza per te.
Lasciare il Bel Paese per una meta più stimolante, vicina o lontana, può davvero darti la possibilità di diventare qualcuno e realizzarti professionalmente, anche se non hai una laurea.
È proprio così, puoi tranquillamente lavorare e fare carriera all’estero senza laurea, l’importante è che prima di partire tu tenga in considerazione alcuni fattori che ti aiuteranno a vivere questa esperienza senza brutte sorprese.
Innanzitutto, devi essere consapevole delle differenze che troverai: i contesti culturali sono diversi, così come l’approccio alla vita e al lavoro ed è importante che tu sappia esattamente cosa fare per avere successo, in qualsiasi paese tu scelga di andare.
In questo articolo ti dirò tutto quello che devi sapere se vuoi lavorare all’estero senza laurea e ti darò anche gli strumenti per riuscirci ed essere sicuro di non trasformare questa esperienza in un incubo.
Sei pronto?
Vivere e lavorare all’estero, cosa ti serve?
Come ti ho già detto, per lavorare all’estero non è obbligatorio avere una laurea. Al giorno d’oggi, non tutti si laureano e le motivazioni sono diverse:
- Non sono interessati a nessun percorso di studi
- Non sono portati e non hanno voglia di buttare anni nello studio della teoria
- Hanno voglia di diventare indipendenti e di iniziare subito a guadagnare
Qualunque sia il motivo per cui non ti sei laureato, all’estero questo non sarà un ostacolo, soprattutto se individui le figure più richieste nel paese che hai scelto.
L’ingrediente segreto del successo infatti è trovare quella professione che ti renderà interessante per il mercato del lavoro e che ti faccia spiccare tra tutti gli altri candidati, al punto che saranno i datori di lavoro a cercare te e non viceversa.
Perché questo sia possibile è di fondamentale importanza che tu abbia delle competenze tali che ti rendano agli occhi di tutti un professionista in quel campo.
Senza una competenza specifica e quindi partendo all’avventura, sarà veramente difficile per te trovare un lavoro che ti stimoli e che non ti faccia odiare tutto del paese in cui sceglierai di vivere.
All’estero, in quasi tutti i paesi al mondo, non basta avere la conoscenza giusta e farsi “infilare” in un posto di lavoro, dovrai dimostrare di essere all’altezza del tuo ruolo e di essere stato una buona scelta, altrimenti verrai messo alla porta.
Molto importante, naturalmente, è possedere una conoscenza almeno decente della lingua inglese – se non di quella specifica del paese di riferimento – che puoi migliorare prima di partire con corsi, letture, aggiornamenti e un training intensivo.
Oltre a questo ti servirà avere un buon curriculum, saper cercare e selezionare le aziende migliori in cui lavorare e sapere come affrontare il colloquio di lavoro al meglio.
Trasferirsi per lavoro all’estero: quale professione scegliere?
Finora ti ho detto quanto è importante avere un progetto, un’idea di cosa fare prima di partire e forse ti stai chiedendo quale potrebbe essere il lavoro giusto per te.
Ora, io non so che paese abbia attirato la tua attenzione, ma quello che posso dirti è che c’è una professione che al momento è super ricercata in tutti i paesi del mondo, nella quale noi italiani siamo sempre i migliori.
Sto parlando del settore Horeca, ovvero quello della ristorazione, del mondo dei bar e della notte.
E per dimostrarti quello che sto dicendo, voglio parlarti della scelta che ho fatto io a 20 anni, quando per la prima volta ho deciso di farmi un’estate a Londra e di provare a fare il barman.
All’epoca non avevo alcuna esperienza e per essere assunto ho dovuto anche mentire sul cv, cosa che ad oggi non sarebbe più possibile fare, perché le competenze richieste sono molto più alte rispetto a quelle di 15 anni fa.
Nonostante tutto però, sono stato preso in un bel locale in centro, ho iniziato a studiare e ad esercitarmi come un matto e contemporaneamente a lavorare dietro al bancone. Da quella scelta che all’epoca mi sembrava solo un gioco, tutta la mia vita ha preso una piega totalmente diversa.
Quella singola esperienza infatti mi ha portato a intraprendere una strada che mi ha portato fino a dove mi trovo oggi, in Costa Rica, con varie aziende all’attivo che posso seguire e gestire anche dalla spiaggia tropicale in cui ho scelto di vivere.
Ma ti parlerò più tardi di quello che faccio ora, adesso voglio parlarti della professione che ti permette di lavorare all’estero senza laurea e di costruire una carriera di successo.
Professione Barman: il lavoro che puoi fare in tutto il mondo
La professione del Bartender (ovvero il professionista del bar, ma detto all’americana), è straordinaria per tanti motivi, ma voglio dirti i più importanti:
- Lavori divertendoti (e conosci persone diverse ogni sera);
- È stimolante, essendo un mondo in continua evoluzione potrai sperimentare ogni giorno cose nuove incrociando le infinite materie prime a tua disposizione;
- È ben pagato e, man mano che cresci, potrai fare il tuo prezzo e chiedere via, via lo stipendio che meriti;
- Ti permette di fare carriera: la gerarchia dei locali più importanti al mondo ti permette di crescere fino a diventare bar manager e direttore (a condizioni economiche MOLTO interessanti);
- Puoi farlo in tutto il mondo e proprio grazie all’eccellenza italiana nel mondo dell’Horeca (ovvero il settore di hotel, ristoranti e locali) avrai una marcia in più.
Potrei stare qui ore a raccontarti le storie dei ragazzi che ho avuto modo di conoscere e che oggi hanno carriere stellari.
Queste persone oltre a essersi realizzate professionalmente e personalmente, si trovano oggi anche a guadagnare cifre che superano di gran lunga le loro aspettative iniziali.
Alcuni di loro lo fanno in Italia, altri hanno girovagato facendo esperienze in vari paesi per poi tornare, altri ancora non sono più tornati e sono ben felici di aver avuto il coraggio di provarci.
Come ad esempio Nicholas che a Miami guadagna 7 mila euro al mese, o Davide che guadagna 10 mila euro al mese in Svizzera. Ma c’è anche chi ha deciso di non scegliere un paese fisso e che lavora viaggiando sulle navi da Crociera, come Simone e altri ancora che si trovano in alcuni dei locali presenti nella lista dei 50 World’s Best cocktail bar.
La verità è che professionalità e competenze in Italia sembrano non avere il giusto valore, ma all’estero sono riconosciute e anche molto ben pagate!
Barman all’estero: cosa fare prima di partire
La buona notizia per te è che qualsiasi paese tu scelga, non avrai bisogno di fare esami di abilitazione o affrontare test per poter fare il barman, cosa che invece succede ad altri professionisti come medici, avvocati o architetti.
Quello di cui hai bisogno per lavorare all’estero come barman è una formazione certificata (e quindi valida ovunque) che ti identifichi subito come professionista. Così facendo sarai selezionato dai locali che contano e non correrai il rischio di farti sfruttare o sottopagare.
Costruirti un futuro in un altro paese è possibile, ma c’è sempre il rischio di imbattersi in ostacoli, ed è per questo che devi essere pronto e affrontare la partenza sicuro e tranquillo rispetto a quello che ti aspetta.
Ovviamente non voglio che tu finisca in un localetto piccolo a prendere due lire e a non godere delle mance (che all’estero sono molto altre), il tuo obiettivo deve essere lavorare in un posto che ti permetta di crescere e fare carriera.
Così come ha fatto Marco, che da barman, oggi fa il Bar Manager in Nuova Zelanda, o come Andrea e Alessio che dopo aver lavorato come barman, hanno deciso di aprirsi il loro locale a Formentera.
Quello sto dicendo è che la cosa più interessante di questa professione è che le possibilità di carriera sono incredibili e – anche partendo da zero – puoi raggiungere traguardi che oggi magari ti sembrano impossibili.
Per riuscirci, l’unico modo è formarti e certificarti e per farlo, c’è solo un posto in Italia che ti permette di realizzare tutto questo.
Sto parlando della MIXOLOGY Academy, la prima accademia per professionisti del settore Bar che offre una formazione completa e ti aiuta a raggiungere i tuoi obiettivi, anche quando avrai terminato la tua formazione.
Diventa un professionista grazie a MIXOLOGY Academy e ottieni il futuro che meriti
La MIXOLOGY Academy è non una semplice scuola di formazione, è la prima accademia in Italia, che ho fondato nel 2008, e che da anni forma i migliori bartender al mondo.
Ma cosa rende diversa MIXOLOGY Academy rispetto agli altri?
Innanzitutto la differenza tra una semplice scuola e un’Accademia come la nostra, è che i corsi non durano solo pochi giorni o settimane, ma da noi ci si forma finché non si è davvero pronti per entrare con successo nel mondo del lavoro, e si ha fino ad 1 “anno accademico” di tempo per riuscirci (o volendo di più). Oltre a poter seguire i programmi tutte le volte che vuoi, hai le strutture più grandi al mondo nel settore per allenarti, fare simulazioni di lavoro, e continuare a specializzarti seguendo nuovi master dal vivo ed online attraverso la piattaforma in streaming e l’App ufficiale.
La nostra filosofia è semplice e ne abbiamo fatto un motto.
“Crescere e aiutare gli altri a crescere, sempre”
Il nostro obiettivo principale è aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi e a costruire una carriera di successo in questo settore e per farlo abbiamo creato dei percorsi formativi che ti renderanno il professionista che sogni di diventare.
Creiamo e aggiorniamo continuamente i nostri percorsi professionali e i nostri trainer, che per primi hanno lavorato e ottenuto il successo nel mondo del bartending, continuano a crescere e a studiare per essere sempre aggiornati su tutte le novità del settore.
Per aiutare i nostri studenti a capire qual è la strada più giusta per realizzare i propri obiettivi, mettiamo a disposizione di ognuna delle persone che si forma con noi, una Tutor, una vera e propria guida che ti segue, indirizza e sprona prima, durante e dopo la fine del tuo percorso.
Oltre a questo, abbiamo anche dato vita a Bartender Job, la nostra agenzia interna che fa da tramite con locali, hotel e resort in tutto il mondo per farti ottenere un colloquio e aiutarti anche nel mondo del lavoro. La necessità di fondare l’agenzia è nata dalla voglia di non limitarci alla formazione, ma di aiutare ATTIVAMENTE le persone a trovare il lavoro dei loro sogni.
I tuoi sogni e le tue ambizioni sono una priorità per noi, perché sappiamo quanto è difficile ritrovarsi da soli a fare i conti con il mondo del lavoro e ci impegniamo a stare al tuo fianco fin dal primo giorno.
Le nostre statistiche la dicono lunga sul nostro impegno, infatti da 4 anni sappiamo che grazie ai nostri standard altissimi, oltre il 90% delle persone che si forma con noi, trova lavoro come bartender entro i 3 mesi dalla fine del corso.
Ad oggi abbiamo formato migliaia di studenti ed ognuno di loro ha una storia di successo da raccontare e tu, se lo vorrai, presto potresti diventare uno di loro.
Prendere decisioni, soprattutto quando c’è in ballo il nostro futuro non è mai semplice e proprio per questo ho deciso di farti un regalo.
Il mio regalo: scopri se il mestiere da barman è la strada giusta per te
Per darti tutte le informazioni necessarie e aiutarti in questa scelta, ho deciso di regalarti qualcosa che sono certo ti sarà utile.
Ecco i 4 bonus che ho deciso di darti (gratuitamente):
- La guida sul lavoro e la carriera da barman: un vero e proprio manuale di istruzioni che ti aiuterà a capire qualcosa in più su questa bellissima professione e che risponderà a tutte le domande che ti stanno frullando in testa in questo momento
- Il libro con le nostre storie di successo: una raccolta con tutte vittorie e i traguardi raggiunti da chi si è formato con noi (sia chi partiva da zero, sia quelli che già lavoravano e abbiamo aiutato a crescere)
- La guida sul lavoro all’estero: una guida interattiva, che aggiorniamo mensilmente, specifica sul lavoro da barman all’estero.
Al link che ti manderò troverai informazioni sulla vita, il mondo del lavoro e la professione da barman di – al momento – 40 paesi in giro per il mondo che abbiamo stilato grazie alle testimonianze dei nostri studenti che ora si trovano all’estero - Un corso da barman dal vivo di 8 ore (del valore di 200 euro, ma GRATIS per te) che puoi venire a fare in una delle nostre sedi nazionali e che ti aiuterà a capire se questa professione fa per te e se ti trovi a tuo agio dietro al bancone
Senza tirare fuori un solo euro, avrai a disposizione un assaggio di questo meraviglioso mondo che ti aiuterà a capire bene e ad essere sicuro che questa sia l’opzione giusta per te che vuoi lavorare all’estero senza laurea.
E formandoti con noi per diventare un professionista, avrai la possibilità di partire subito e riuscire a vivere un’esperienza incredibile con reali possibilità di guadagno immediato e carriera, in qualsiasi paese tu decida di andare.
Tutto quello che devi fare è metterti (e metterci) alla prova.
Ottieni subito il corso gratis da barman (a Roma o Milano) e gli altri 3 regali che ho deciso di farti compilando il modulo che trovi qui sotto con i tuoi dati e datti la possibilità di scoprire se è proprio questo l’appuntamento che ti cambierà la vita.